تا ۶ ماهگی، بهترین منبع تغذیه برای نوزادان شیر مادر است. شیر مادر تمام مواد مغذی ضروری که نوزاد در این دوره نیاز دارد را در خود دارد. با گذشت زمان و رسیدن نوزاد به سن ۶ ماهگی، نیاز به مواد غذایی متنوع‌تر برای رشد و نمو بهتر نوزاد وجود دارد. جو پرک برای نوزاد ۶ ماهه می‌تواند گزینه‌ای مناسب باشد که رژیم غذایی کودک را متنوع و مقوی‌تر می‌کند.
بسیاری از والدین ممکن است بعد از شیر مادر، میوه و سبزیجات را در نظر بگیرند. این انتخاب درستی است زیرا میوه و سبزیجات حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد سالم کودکان هستند. اما مهم است که همزمان مواد غذایی با کالری بالا نیز اضافه شوند. غذا با جو دوسر پرک برای نوزاد نیز یکی از گزینه‌هایی است که می‌تواند انتخاب خوبی باشد. در ادامه مقاله در خصوص فواید این غذا و طرز تهیه جو دوسر پرک برای نوزاد بیشتر صحبت خواهیم کرد.با دلفین همراه شوید.
لیست انواع غذای نوزاد با جو پرک
تغذیه صحیح و سالم نوزادان یکی از مسائل حیاتی در رشد و افزایش وزن آنها است. تنظیم یک برنامه غذایی مناسب برای نوزاد، نیاز به دقت و اطلاعات کافی دارد. همانطور که اشاره شد، یکی از مواد غذایی که به عنوان یک گزینه سالم و مغذی مطرح شده است، غذای نوزاد با جو دو سر پرک است. جو دو سر پرک یک منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به رشد و سلامت نوزادان کمک می‌کند.
در این بخش طرز تهیه غذا با جو دوسر پرک برای نوزاد در مدل‌های مختلف را بیان می‌کنیم تا اگر قصد درست کردن غذا با جوی دوسر پرک برای نوزاد دلبندتان را داشتید بتوانید از این دستورها استفاده کنید. با دنبال کردن این راهنما، شما می‌توانید برای نوزاد خود غذاهایی با ارزش غذایی بالا و سالم تهیه کنید که به رشد او کمک کند.
طرز تهیه پوره سیب و جوپرک برای نوزاد :
مواد لازم برای پوره سیب با جو دو سر پرک:
- یک چهارم فنجان جو پرک
- یک فنجان آب
- یک عدد سیب پوست‌کنده با پوره شده
طرز تهیه:
- جو را در یک فنجان آب بپزید. می‌توانید برای سهولت در پخت، جو را آسیاب کنید.
- اگر از جو آسیاب شده استفاده میکنید، جو را کم کم در آب بریزید تا سفت نشود.
- وقتی جو به خوبی پخته شد، سیب رنده شده یا پوره شده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- می‌توانید این مخلوط را چند دقیقه‌ای بپزید.
- صبر کنید تا کاملاً سرد شود، غذای نوزاد با جو پرک آماده است.
طرز تهیه پوره جو ساده:
مواد لازم:
- یک چهارم فنجان جو
- یک فنجان آب
- یک چهارم فنجان شیر مادر
طرز تهیه:
- جو را در یک فنجان آب بپزید. مطمئن شوید به خوبی پخته شده است.
- پوره را با شیر مادر مخلوط کنید.
- منتظر بمانید تا کمی خنک شود و آن را به نوزاد بدهید.
جو همراه با سبزیجات:
مواد لازم:
- دو قاشق غذاخوری هویج خرد شده
- دو قاشق غذاخوری سیب‌زمینی خرد شده
- نصف پیمانه جو پرک
- دو تا سه فنجان آب
- مقدار کمی نمک
طرز تهیه:
- در یک قابلمه، کمی آب را به جوش آورید و بگذارید سبزیجات کاملاً پخته شود.
- جو را اضافه کنید تا کاملاً بپزد.
- ممکن است لازم باشد کمی آب اضافه کنید.
- برای مزه‌دار کردن کمی نمک اضافه کنید.
- صبر کنید تا کاملاً خنک شود، سپس به نوزاد بدهید.
تاثیر جو پرک بر افزایش وزن
جو پرک برای افزایش وزن نوزاد نیز مفید است و یکی از بهترین غذاهای مکمل برای نوزادانی است که آماده مصرف غذای جامد هستند.
اگر دنبال راه هایی برای افزایش وزن کودک هستید، مقاله راه کارهایی برای افزایش وزن کودک را بخوانید.
بعد از شش ماهگی برای شروع هر غذای جدیدی برای نوزادتان، به خاطر داشته باشید که غذاهای جدید را به تدریج و پس از مشاوره با متخصص اطفال به نوزاد بدهید. تا جایی که امکان دارد از مواد غذایی ارگانیک که بهترین فایده را برای نوزاد دارد، استفاده کنید.
طرز تهیه جو دوسر پرک برای نوزاد؛ مقوی و خوشمزه:
یکی از بهترین دستورهای غذا با جو پرک برای نوزاد، پوره جو دوسر پرک با موز است و طرز تهیه آن به شرح زیر است:
مواد لازم:
- یک چهارم فنجان جو دوسر
- یک فنجان آب
- یک عدد موز پوره شده
طرز تهیه:
- جو را در یک فنجان آب بپزید تا کاملاً نرم شود.
- موز پوره شده را در آن بریزید و خوب هم بزنید.
- هنگامی که سرد شد، غذا با جو دوسر پرک برای نوزاد آماده سرو است.
این غذا با ترکیب جو دوسر پرک که غنی از فیبر و ویتامین‌ها است و موز که حاوی پتاسیم و ویتامین C می‌باشد، به عنوان یکی از مقوی‌ترین غذاها برای نوزادان شما عمل می‌کند. این ترکیب به رشد و توسعه سالم نوزاد کمک می‌کند و جو پرک برای افزایش وزن نوزاد نیز مفید است.
مقوی ترین غذا با جو دوسر پرک برای نوزاد
با توجه به نظر متخصصان، جو پرک برای نوزاد ۶ ماهه و بزرگ‌تر، به دلیل خواص ضد التهابی که دارد، منجر به کاهش خطر ابتلا به آسم در دوران کودکی می‌شود. جو دوسر پرک یک منبع غنی از مواد مغذی است که می‌تواند به رشد و توسعه سالم نوزاد کمک کند.
جو دوسر یکی از مغذی‌ترین انواع غلات است و حاوی نوعی فیبر به نام بتاگلوتان است. این غله سبوس‌دار پروتئین و مقدار چربی بیشتری نسبت به سایر غلات دارد. جو دوسر سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است.از مهم‌ترین ویتامین‌های موجود در جو دوسر می‌توان به ویتامین B1، B5، B6 و B3 اشاره کرد.
آیا جو فاقد گلوتن است؟
حقیقت این است که جو دوسر خالص فاقد گلوتن است و برای بسیاری از افراد با عدم تحمل گلوتن ایمن است.با این حال، جو دوسر اغلب با گلوتن آلوده است زیرا آنها ممکن است در ترکیب با دانه های حاوی گلوتن مانند گندم، چاودار و جو پردازش شده باشد.مطالعات نشان می دهد که اکثر مردم مبتلا به بیماری سلیاک یا آلرژی به گندم می توانند روزانه 50 – 100 گرم جو دوسر خالص را بدون عوارض جانبی بخورند.
یک مطالعه روی 106 بیمار مبتلا به بیماری سلیاک برای مدت 8 سال انجام شد بیش از نیمی از شرکت کنندگان که روزانه جودوسر خوردند و اثر منفی را تجربه نکردند.علاوه بر این، تعداد کمی از مطالعات نشان داده است که بیماران مبتلا به بیماری سلیاک در کشورهایی که جو دوسر را در رژیم غذایی فاقد گلوتن مصرف کردند نسبت به آنها که مصرف نکردند سبب بهبود بهتر روده شد.
از آنجا که جو خالص فاقد گلوتن است تا زمانی که آنها با گندم آلوده نشوند معمولاً برای افراد مبتلا به آلرژی گندم ایمن هستند.جو دو سر اغلب با گلوتن آلوده است، اگر چه جو خود شامل گلوتن نیست ولی آنها اغلب در کنار دیگر محصولات رشد می نمایند.
در پایان، توجه داشته باشید که جو هرگز نباید به عنوان اولین ماده غذایی جامد در وعده‌های روزانه کودکان معرفی شود. اگر فرزند شما به گندم حساسیت داشته باشد، دلیل محکمی برای اجتناب از اضافه کردن جو به برنامه غذایی او خواهد بود. همواره بهتر است که مصرف هر نوع ماده غذایی جامد به نوزادان تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام شود تا از مطابقت با نیازهای سلامتی نوزاد اطمینان حاصل شود.
